任我行

　　在今年2015年六月時，新聞大篇幅報導，麥當勞總部要將經營模式調整成授權發展經營，主要受到食安以及飲養的考量因素等等，造成營收上的擔憂，此動作也可以看出麥當勞對於長期經營的策略模式不能夠再這樣持續下去，避免像柯達一樣自以為不會倒...當然要持續觀察這龍頭素食業的管理與策略方向....

　　今天我到麥當勞點餐，已經改變所熟悉的套餐選擇了，改由AB餐組合式，多種套餐選擇，對顧客上實質是有利的，顧客可以選擇自己所喜歡的餐點，從新聞報導標題寫說"變相漲價"，有點太過誇張，從顧客角度，組合所喜歡的效益將會大於原本所設定的套餐，而且下次再光顧時，當然變化性也多，願意再來購買相對增加，不過仍需創新產品以及養生的部分作加強，這是未來能夠觀察的重點。若從銷售成面，這種搭配組合，其實也反應在食材上，有些組合的產品有高有低，讓業者能夠分散點成本..這就你情我願..沒什麼好討論.....

麥當勞的經營權改變??有什麼影響??

　　股價創新高，EPS來看，也是穩定增加，並不是漲假的，目前從其他財報上來看尚未看出有什麼特別跡象，由於麥當勞最大收益來源就是房地產，會不會有變相賣出房地產來援助總公司，可觀察。不過對於台灣的麥當勞要多注意是否有關閉潮，麥當勞的周邊效益與人潮是不可忽視的，若有撤出或倒閉這影響層面可是很可觀的。

補充：大麥克指數

　　大麥克指數是經濟學人雜誌每半年更新一次「大麥克」匯率指數「購買力平價PPP」為基礎，主要以麥當勞的大麥克漢堡在各國售價為比較標的，來評斷各國貨幣究竟是被高估、合理或低估。

以下資料可以看出瑞士、挪威、瑞典及丹麥等貨幣兌美元被高估，其他都相對於低估，主要還是受到美國即將升息所影響。

參考資料來源：The Big Mac index

麥當勞官方聲明：

針對媒體報導，麥當勞總公司決定在台灣尋求適當的授權發展夥伴，台灣麥當勞說明如下：

1. 麥當勞總公司在上個月提出全球振興計畫的初步步驟，其中包括檢視全球各地的經營模式，透過引領產業的加盟系統、優秀的員工及供應商，不斷強化品牌，進行更有效率的商業模式。授權發展商（Developmental Licensee）是其中的一種經營模式，麥當勞在全球70個市場進行授權發展經營的歷史超過30年，其有助於更快地作成在地決策，加速學習及展店計畫。

2. 麥當勞總公司決定在台灣尋求適當的授權發展夥伴，理想的候選人必需具備高度的經營能力，並充分了解台灣市場。在此遴選過程中，最重要的是候選人必須對麥當勞品牌具有深入的瞭解，並具有相同的價值及遠見，承諾協助麥當勞未來在台灣的成長及創新。此計劃尚在初步階段，我們目前沒有更進一步的資訊。

3. 授權發展商將需要經驗豐富的優秀人才做為其經營業務基礎，在轉換過程中不會有組織重整。台灣麥當勞不會撤出台灣市場，對於高規格食品安全的重視，也不會因為轉型為授權發展商而有所改變。